- 朝食はパン派。毎朝の食卓になじむパンが食べたいな。
- ハード系のパンが好き！
こんな人におすすめなのが、岐阜市市橋に新しくできたベーカリー「ルシャンドゥブレ（Le chame de ble）」。
パン製造技能士1級を持つオーナーが毎朝お店でパンを焼きあげているそうです。
今回は「ルシャンドゥブレ」に伺ったので、ご紹介します。
「ルシャンドゥブレ」とは
店名の「ルシャンドゥブレ」はフランス語で「麦畑」という意味です。
店名の通り「麦」の風味を活かしたパンが得意で、おすすめはバゲットやカンパーニュなどのハード系のパンです。
お店は市橋バローの近く。以前「ベーカリーレマン」があった場所です。
「ルシャンドゥブレ」の外観
道路側から見た外観です。フォトスタジオタートルや洋菓子店のスリジェダムールのすぐ近くにあります。
お店の入り口付近の写真です。
ウッドデッキがナチュラルな雰囲気ですね。
「ルシャンドゥブレ」の店内
清潔感のある店内。壁の白色と販売棚の木目調がナチュラルな印象です。
販売スペースの隣には「イートインスペース」もあります。
5月9日からモーニングやランチ、アフタヌーンティーが始まりました。
「ルシャンドゥブレ」の人気ナンバーワンは「カンパーニュ」！
柔らかめのパンが好きな人には、ふわふわ系のパンやマフィンもあります。
カラフルなタルトやモンブランも。
「ルシャンドゥブレ」のパンを食べてみた
左がミルククリーム入りのパン、右がいちじくとレーズンのカンパーニュです。
ミルククリームパンはシュガーのシャリっとした食感がやみつきに。
懐かしいミルクの甘さは大人も子供も大好きな味です。
いちじくとレーズンのカンパーニュはいちじくがごろっと入っていてびっくり。噛むと小麦の風味が口の中で広がります。
固めなので子供は食べられるかな？と思いましたが、子供もおいしそうに食べていました。
左がふわふわチーズのパン、右がクッキー＆クリームマフィンです。
ふわふわチーズのパンは柔らかい白パンに角切りチーズがたくさん入っていました。
子供はこのパンが気に入ったようで、すぐに完食！
優しい味で年代関係なく食べやすいパンです。
クッキー＆クリームマフィンはお菓子のオレオがそのまま入っていて、食感の変化が楽しめるマフィンです。
しっとりしていて、午後のティータイムにぴったりなマフィンでした。
追記：モーニングとランチの情報
2018年5月より「モーニング」と「ランチ」の営業が始まりました。
ランチは
- 味噌カツサンドのランチ 1,180円
- 厚焼卵サンドのランチ 980円
- 日替わりサンドのランチ 850円
の3種類。
モーニングは
- コーヒー 400円（アイス 420円）
- 紅茶 400円（アイス 420円）
- ミルク 400円（アイス 420円）
- ココア 450円（アイス 480円）
- カフェ・ラテ 450円（アイス 480円）
- コカ・コーラ 450円
- ジンジャーエール 450円
- オレンジジュース 450円
- リンゴジュース 450円
のドリンクの中から１つ選びます。
「ルシャンドゥブレ」のモーニング
こちらが「ホットコーヒー 400円」のモーニングです。
サラダとトースト、日替わりパンが２種類付いています。
この日の日替わりパンは中にソーセージが入っているパンとカリカリベーコンとチーズのパンでした。
追記：モーニング再訪
2018年10月に再訪した時のモーニングです。パンの量が多くなって嬉しい！
「ルシャンドゥブレ」の情報
| 店名 | ルシャンドゥブレ （Le chame de ble） |
| 住所 | 岐阜県岐阜市市橋2-4-3 |
| TEL | 080-6169-3747 |
| 営業時間 | 10:00~18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | あり |
| その他 | イートインスペース有り |
まとめ
「ルシャンドゥブレ」はナチュラル＆ヘルシーなハード系パンのお店でした。
ハード系のパンが好きな人におすすめしたいお店です。
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