- 本格的なお蕎麦が食べたいな。
- そばメニューがたくさんあるお店を知りたい!
そんな人におすすめなのが、モレラ岐阜内にある「信州そば処 そじ坊」です。
ショッピングモール内にあるお店ですが、本格的なお蕎麦を食べられるお店です。
そして「そじ坊」では多数のそばメニューがあり、初めて来店すると迷ってしまうほどの豊富さ!
今回はそんな「そじ坊」のお店の雰囲気、メニュー、食べた感想、価格などを写真と共にお伝えします。

「そじ坊」とは?
2018年4月にオープンした「そじ坊」は、モレラ岐阜1Fのレストラン街にあります。
岐阜県では「モレラ岐阜」の店舗のみです。
信州で製粉されたそば粉を使用した自家製麺を使っている本格的なお蕎麦屋さん。

この外観が目印です。のれんや木目調の看板は和風を意識した作りになっています。

店外からもメニューが分かります。

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「そじ坊」のメニュー

ざるそばは
- ざるそば(生わさび1本付)612円
- ざるとろろそば(生わさび1本付)741円
- 大海老天ざるそば(生わさび1本付)1371円
です。(価格はすべて税抜き)
生わさびは付いてないものも選べます。(価格は変わります。)

ちなみに生わさびを付けるとこちらの袋で余ったわさびを持ち帰ることができます。



夏に人気の冷たいそばは
- 鴨せいろそば 908円
- 冷やし月見山かけそば 667円
- 冷やし揚げ餅そば 741円
- 冷やし山菜とろろそば 667円
- 冷やし梅おろしそば 667円
です。(価格はすべて税抜き)
- なめこおろしそば定食 843円
- おろしざるそば定食 713円
もおいしそうです。

あたたかいお蕎麦の他には天丼やかつ丼とセットに出来る「おそばの定食」なども。

トッピングメニューも豊富。


お蕎麦屋さんですが「つまみメニュー」もありますよ♪
「そじ坊」の冷やしそば2種類を実食
店内に入って席に着くとそば茶とそばかりんとうが運ばれてきました。

食事が来るまでそばかりんとうをつまみながらそば茶が飲めます。そば尽くしですね♪
このそばかりんとうはレジ横でも販売しています。
料理が運ばれてきました。
こちらが「冷し月見山かけそば 667円(税別)」です。

冷たいお蕎麦は麺つゆをかけていただきます。
引き締まったそばの麺の歯ごたえがいいです。
具材も多すぎず少なすぎず、そばの味を邪魔しません。
左上にあるのはみたらしのそば団子です。これが意外においしくてびっくりです。
こちらは「冷やし梅おろしそば 667円(税別)」です。

メインの梅干しの他におろしや鶏肉、葉わさびなどさっぱりした具材が乗っています。
梅干しが大きいので味の主役になります。
暑い日にはぴったりのさっぱりお蕎麦でした!
「そじ坊」の情報
店名 | そじ坊 岐阜モレラ店 |
住所 | 岐阜県本巣市三橋1100 モレラ岐阜 1F |
TEL | 058-320-2680 |
営業時間 | 11:00~22:00(LO21:00) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
その他 | 終日禁煙 |
まとめ

「そじ坊」は岐阜で本格的なお蕎麦が食べられるお店でした。
メニューがたくさんあるので、あなたが食べたいお蕎麦もきっとみつかりますよ。
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